活的海螺放冰箱冷藏可以存放3-5天左右，放冰箱冷凍可以保存3個(gè)月左右，煮熟后海螺放冰箱可以放1-2天。
海螺煮熟后要盡快吃掉，冷了會(huì)有腥味。海螺不能放水養(yǎng)，要放在潮濕的地方干養(yǎng)，海螺富含、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高鈣質(zhì)的天然食品。海螺最好不要長(zhǎng)期保存，及時(shí)吃才能保證口感。
海螺作為一種高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。一般人群均可食用。 哪些人適宜食用海螺：...
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